دجاج كنتاكي

دجاج كنتاكي



المقادير:

دجاجة مقطعة 8 قطع
طحين
بقسماط
بيض
بهارات
ملح
زيت للقلي



الطريقة:

تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع.
يخلط الطحين مع البهارات والملح
يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود
اولا:
يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط
و يوضع في صينية.
يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار
ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة
في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في
مقلاة
اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة.
اقلي حتى يشقر لونة

قدميها مع البطاطا المقلية.
اذا رغبتي في عمل البطاطا
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي.

يسلمووو امير على هاذي الوصفه الرئعه

امير الشوق يسلمو على الطريقه الحلوه دي
بس عندي مداخله بسيطه
لو تجرب الكورن فليكس تطنه بس مو ناعم مرررره يعني تكسره بس وتجربه بدي البقسماط يطلع شكله زي كنتااااكي بالضبط
وياريت تجربوا وتردولي

تطنه يعني تطحنه بس الحاء اتاكل علي هههههههههههههههه معليش يعني مطب خفيف

يعطيك العافيه يالغلا ع الطريقهـ


لا خلا ولا عدم